ДУ "Територіальне медичне об'єднання Міністерства внутрішніх справ України по Рівненській області"

Головна

Всі послуги

Виявлення сальмонел у харчових продуктах

Сальмонельоз - це інфекційне захворювання, що передається в більшості випадків через неякісну їжу, а також контактно-побутовим шляхом – від людини-носія сальмонел. Дослідження на сальмонели проводять з метою діагностики захворювань, а також з метою визначення відповідності гігієнічним вимогам безпеки харчових продуктів, виявлення обсіменіння об'єктів середовища життєдіяльності людини. Проводиться посів досліджуваного матеріалу на відповідні поживні середовища, виділення культур сальмонел і їх ідентифікація у харчових продуктах.

Послуга надається в: