Назад
Органолептика харчових продуктів
Органолептична оцінка продукції — узагальнена оцінки її якості, здійснена лише за допомогою органів чуття людини. Оцінюються як зовнішні характеристики, такі як вигляд, колір, форма, прозорість, запах, так і такі, як смак, м'якість тощо.
Категорія
Лабораторна діагностика
Код
3606811
Вартість, грн
21,60
Продовжуючи користуватися цим сайтом, ви даєте згоду на
використання файлів cookie
.