Профілактика гострих кишкових інфекцій - безпека вашого здоров'я
Гострі кишкові інфекції (ГКІ) – це група захворювань, причиною виникнення яких є потрапляння в організм людини збудників(вірусів, бактерій, паразитів), що спричиняють ураження шлунково-кишкового тракту.
У літній період ризик захворіти на ГКІ значно зростає. Тепло сприяє активному розмноженню збудників цих інфекцій, які можуть потрапити в організм через забруднену воду, зіпсовані харчові продукти, через брудні руки, посуд тощо.
Серед найпоширеніших кишкових інфекцій: дизентерія, сальмонельоз, харчові токсикоінфекції, ротавірусна та ентеровірусні інфекції.
Джерело інфекції – хвора людина.
Шляхи зараження:
Контактно-побутовий шлях: через брудні руки, іграшки, предмети побуту.
Харчовий шлях: через вживання немитих овочів, фруктів, недостатньо термічно оброблених м’ясних, рибних чи молочних продуктів.
Водний шлях: через вживання некип’яченої води або купання у забруднених водоймах.
Інкубаційний період (час від потрапляння збудника до появи симптомів) може тривати від кількох годин до 7 днів.
Основні симптоми ГКІ:
нудота,
блювання,
діарея (часто багаторазова),
біль у животі,
здуття,
загальна слабкість,
головний біль,
підвищення температури тіла.
Правила профілактики:
- мийте руки перед приготуванням та вживанням їжі, після відвідування туалету, після контакту з тваринами;
- купайтеся у перевірених водоймах і відпочивайте лише на офіційно дозволених для відпочинку пляжах;
- ретельно мийте овочі та фрукти перед споживанням;
- зберігайте продукти в холодильнику, особливо у спекотну погоду;
- відокремлюйте сиру їжу від готової;
- не купуйте їжу та напої у місцях стихійної торгівлі;
- захищайте кухню і продукти від комах, гризунів та інших тварин;
- не вживайте воду з колодязів, джерел чи річок без попереднього кип’ятіння;
- вживайте лише ті продукти, у якості яких ви впевнені.
У випадку виявлення перших ознак
кишкової інфекції – терміново зверніться до лікаря!
САМОЛІКУВАННЯ НЕБЕЗПЕЧНЕ!!!
