Aмілаза - одна зі складових соку підшлункової залози, секретується в клітинах ацинуса підшлункової залози,при попаданні в дванадцятипалу кишку бере участь у перетравлюванні крохмалю. Хоча амілаза і є чутливим аналізом по відношенню до патології підшлункової залози, вона неспецифічна, оскільки секреція амілази відбувається ще в слинних залозах. Підвищення концентрації амілази в сечі – важлива ознака гострого панкреатиту при збереженні функції нирок. Якщо аналіз сечі на діастазу виявляє зниження її активності, це може бути пов'язане з такими причинами: була виконана операція з видалення підшлункової залози або її функція знижена, в тому числі через кістозно-фіброзне ураження (муковісцидоз); хронічна ниркова недостатність; гепатит у важкій формі; амілазу не пропускають ниркові клубочки, оскільки вона з'єднується з великими білками сироватки крові (макроамілаземія). Такий стан діагностується зрідка та є доброякісним. Норма 40.0–450.0 Од/л