Контраст
Шрифт
Головна Всі послуги
Визначення рівня пористості хліба
Назад
Визначення рівня пористості хліба

Для визначення пористості хлібобулочних виробів роблять три циліндричні виїмки, для житнього хліба та хліба із суміші борошна – чотири виїмки об'ємом (27 ± 0,5) см3 кожна. Підготовлені виїмки зважують одночасно.

Категорія
Лабораторна діагностика
Код
3606813
Вартість, грн
32,40
Продовжуючи користуватися цим сайтом, ви даєте згоду на використання файлів cookie .